El pasado sábado 3 de octubre, técnicos del Departamento de Salud Pública del Ayuntamiento y agentes de la Guardia Municipal se personaron a realizar una inspección sorpresa de la Sociedad gastronómica Ernio para comprobar si la sociedad cumple con las medidas sanitarias establecidas en las sociedades con motivo de la crisis sanitaria.
Durante la inspección, el Técnico responsable y los Guardias Municipales fueron verificando, el cumplimiento de la normativa del Colegio ante el Covid, el correcto uso de las mascarillas de los asistentes, las señalizaciones, la disposición y distancia entre mesas, la limitación de movimiento de personas, el cumplimiento del aforo establecido, la eliminación de elementos de consumo común en la cocina, los protocolos de limpieza, la disposición de geles hidroalcohólicos, …
Finalmente, cumplimentaron el cuestionario con todas las respuestas afirmativas e informando que la sociedad cumple con las medidas sanitarias y de higiene derivadas de la Covid, y de que no había observación alguna a cómo está funcionando Ernio.
Muchas gracias al miembro del Colegio Sebastián Jauregui quien atendió a los responsables del Ayuntamiento de San Sebastián, como si de una auditoría se tratara!
También queremos agradecer a todos los miembros que hacen un uso responsable de la sociedad y el esfuerzo y solidaridad por parte de todos para cumplir con la normativa propia de la sociedad y de la Covid.
